Zapečené farfalle

13 dec

Toto je jeden z tých „lenivých receptov”, ktoré si nevyžadujú extra zložitú prípravu a navyše sú veľmi chutné. Kombináciu špenátu a húb proste milujem, patria k sebe ako Laurel & Hardy, Lasica & Satinský alebo Tom & Jerry:)

 

Suroviny (pre 4 osoby):

  • 400 g cestovín
  • 500 g šampiňónov
  • Olivový olej
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 200g špenátu
  • 250 g goudy (alebo eidamu)
  • 100g strúhaného parmezánu
  • 250ml sladkej smotany
  • Soľ
  • Korenie

 

Postup:

Na olivovom oleji za stáleho miešania orestujeme šampiňóny (cca 5 minút) dozlatova. Do panvice pridáme špenát, polovicu parmezánu a goudy, cestoviny, smotanu, osolíme, okoreníme a poriadne premiešame. Zmes dáme do zapekacej misy, posypeme zvyšným syrom a dáme zapiecť do rúry (200 stupňov celzia) na cca 15 minút.

 

 

 

 

Reklamy

Pridaj komentár

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

Na komentovanie používate váš WordPress.com účet. Odhlásiť sa / Zmeniť )

Twitter picture

Na komentovanie používate váš Twitter účet. Odhlásiť sa / Zmeniť )

Facebook photo

Na komentovanie používate váš Facebook účet. Odhlásiť sa / Zmeniť )

Google+ photo

Na komentovanie používate váš Google+ účet. Odhlásiť sa / Zmeniť )

Connecting to %s

%d bloggers like this: