Už som tu raz mala recept na cviklové placky a napadlo ma nahradiť cviklu mrkvou…A boli naozaj výborné a rýchlo hotové!
Suroviny (cca 10 placiek) :
- 3 veľké mrkvy
- 1 vajce
- 1 nadrobno nakrájaná jarná cibuľka
- Hrsť čerstvého tymiánu
- Hladká múka
- Soľ
- Korenie
Suroviny na bylinkový dip:
- kyslá smotana
- strúčik cesnaku
- soľ
- korenie
- bylinky podľa chuti (tymián, bazalka, petržlenová vňať…)
Postup:
Očistenú a ošúpanú mrkvu nastrúhame najemno,pridáme vajce, nadrobno nakrájanú jarnú cibuľku, tymián, hladkú múku (toľko,aby cesto malo hustotu asi ako na zemiakové placky) a dochutíme soľou a korením. Zo zmesi tvarujeme placky,ktoré osmažíme na oleji na panvici.
Dip si pripravíme z kyslej smotany, do ktorej pridáme roztlačený cesnak, nadrobno nakrájané bylinky, soľ a korenie.
Foodbloggerka 
mňam, krásny blog a super recepty, budem ta sledovať aj naďalej 🙂
Ďakujeem pekne!:)) som rada,že sa Ti páči
Akurát ich jem, sú f a n t a s t i c k é! Dik za recept ;p
Rado sa stalo;) Vyskúšaj aj červenú repu, cukinu, kaleráb, tekvicu,budeš milo prekvapený:)
Rado sa stalo:) Vyskúšaj aj červenú repu, kaleráb, cuketu alebo zeler, budeš milo prekvapený