Tiež si niekedy lámete hlavu nad tým ako relatívne rýchlo a chutne pripraviť niečo pod zub pre návštevu a nezašpiniť pri tom veľa riadu?:) Mám pre Vás 2 tipy. Vystačíte si s lístkovým cestom, rajčinovým pyré, cesnakom, zeleninou podľa chuti a syrom (parmezán alebo tvrdý syr typu gouda sú ideálne).
Suroviny na rajčinovo-cukinový snack:
- 1 lístkové cesto (vyjde Vám z neho asi 4-6 kúskov)
- Rajčinové pyré
- Cesnak (podľa chuti)
- 250g cherry paradajok
- 1 cukina
- Parmezán alebo gouda
- Olivový olej
- Soľ
- Čierne mleté korenie
- Čerstvá bazalka
Postup:
Lístkové cesto si rozdelíme na cca 5 obdĺžnikov. Potrieme ich rajčinovým pyré zmiešaným s roztlačeným cesnakom a navrch rovnomerne poukladáme cukinu a cherry paradajky. Dochutíme soľou a korením, posypeme syrom, pokvapkáme olivovým olejom a dáme na 20 minút zapiecť do rúry predohriatej na 200 stupňov Celzia.
Suroviny na hríbovo-rozmarínový snack:
- 1 lístkové cesto
- 200g šampiňónov
- Cesnak
- 5 stoniek rozmarínu (1 stonka na 1 snack)
- Syr – gouda alebo parmezán
- Olivový olej
- Soľ
- Čierne mleté korenie
Postup je obdobný ako pri rajčinovo-cukinovom snacku,len namiesto rajčinového pyré potrieme lístkové cesto olivovým olejom zmiešaným s roztlačeným cesnakom.
Foodbloggerka 
Pridaj komentár