Archív | január, 2018

Mexické kurča z jedného hrnca

9 jan

Jedno z mojich novoročných predsavzatí bolo menej plýtvať jedlom.  Niekedy sa mi stane, že mám pri nakupovaní veľké oči a častokrát do košíka bezhlavo vložím aj ingrediencie, ktoré mi potom stoja v špajzi alebo v chladničke až pokiaľ pri inventúre nezistím, že sú po dátume spotreby. Alebo navarím jedno jedlo, druhý deň ďalšie a hádajte, kde skončia zvyšky?

Ale pozitívne je, že poznám spôsoby ako s týmito zlozvykmi zatočiť.

Všimla som si, že keď mám poruke nákupný zoznam, menej nakupujem hlúposti.

Keď varím niečo čo máme ozaj radi a vo veľkom (mám na mysli 5-7 litrový hrniec ), máme o jedlo vystarané aj na 3-4 dni a hlavne, ani omrvinka neskončí v koši. Môže to byť kapustnica, pho ga, akékoľvek curry alebo mexické kurča.  

Ak ste fanúšikmi jedál z jedného hrnca a Mexika,  určite vyskúšajte tento recept 🙂

Ingrediencie nakúpite  v Kauflande, tento týždeň prebieha akcia na mexické ingrediencie, tak šup šup nakupovať! 

Čítať ďalej

Reklamy