Keď som v Bille len tak náhodou objavila špaldové piškóty, vedela som, že musím urobiť tiramisu, na ktoré sme mali chuť už dlhšie. Pôvodný recept som si upravila do zdravšej podoby, namiesto mascarpone použila tvaroh a ricottu a cukor vymenila za xylitol zmiešaný s kokosovým cukrom. Spolu s arašidovým maslom a čučoriedkami vypálilo na jednotku 🙂
Fit tiramisu s čučoriedkami
29 júl- Komentáre Pridaj komentár
- Kategórie Dezerty a koláče, Pečenie bez bielej múky a cukru
Foodbloggerka
Milujem jedlo a všetko čo sa okolo neho točí. Som zvedavá,rada ochutnávam nové a nepoznané chute a každá nová surovina, technika či spôsob podávania vo mne vyvoláva nadšenie a chuť experimentovať. Odmalička som sa rada motala v kuchyni. Od mamy som sa priučila slovenskej klasike, od otca ázijskej kuchyni. Rada varím tradičné jedlá netradične, niekedy cielene vyhľadávam nevšedné ingrediencie a snažím sa ich zakomponovať do jedla. Preferujem kvalitné sezónne a lokálne suroviny, ktoré neprecestovali polku zemegule. Zaujímam sa o prírodnú medicínu, bylinky a ich spracovanie. Mojou veľkou vášňou je zaváranie - netradičné džemy, chutneys, omáčky, pestá - to všetko bez použitia chémie. Všetky tieto veci obmieňam podľa sezóny a vlastnej fantázie a najradšej som, keď Vám chutí:)
Najnovšie články
- Dusené hovädzie na koreňovej zelenine s karfiolovo-parmezánovým pyré s pečenými lieskovcami
- Expresne rýchly makový koláč s mandľovo-marcipánovou mrveničkou
- Ázijské rybacie fašírky s hráškom
- Špenátovo-cuketový krém s kurkumovými hrachovými plackami
- Pomaly dusené hovädzie na hubách s uhorkovo-cesnakovým šalátom
Archív
- február 2019
- január 2019
- september 2018
- júl 2018
- jún 2018
- máj 2018
- marec 2018
- február 2018
- január 2018
- november 2017
- september 2017
- august 2017
- júl 2017
- jún 2017
- apríl 2017
- marec 2017
- február 2017
- január 2017
- december 2016
- november 2016
- október 2016
- september 2016
- júl 2016
- jún 2016
- máj 2016
- apríl 2016
- marec 2016
- február 2016
- december 2015
- október 2015
- september 2015
- júl 2015
- jún 2015
- máj 2015
- apríl 2015
- marec 2015
- február 2015
- január 2015
- december 2014
- október 2014
- september 2014
- júl 2014
- jún 2014
- máj 2014
- apríl 2014
- marec 2014
- február 2014
- január 2014
- december 2013
- november 2013
- október 2013
- september 2013
- august 2013
- júl 2013
- jún 2013
- máj 2013
- apríl 2013
- marec 2013
- február 2013
- január 2013
- december 2012
- november 2012
- október 2012
- september 2012
- august 2012
- júl 2012
- jún 2012
- máj 2012
- apríl 2012
- marec 2012
- február 2012
- január 2012
- december 2011
- november 2011
Kategórie
- Ázijská kuchyňa
- Cestoviny
- Chlieb
- Chuťovky
- Dezerty a koláče
- Hydina
- Jams
- Kam za nákupom potravín
- Koláče naslano
- Kurz
- Kurzy
- Mäso
- Nátierky
- Netradičné domáce jams a chutney
- Omáčky
- Pečenie bez bielej múky a cukru
- pečivo
- Polievky
- Raw
- Ryby
- Ryža
- Sezónne
- spracovanie byliniek
- Tipy do kuchyne
- Uncategorized
- V cudzine
- V médiách
- V záhrade
- Valtice
- Vegetariánske
- Zaváraniny
- Zeleninové
- Šaláty
Štatistika blogu
- 655 741
Najlepšie články a strany
- Dusené hovädzie na koreňovej zelenine s karfiolovo-parmezánovým pyré s pečenými lieskovcami
- Paradajková omáčka s mäsovými guľkami a domácou zemiakovou knedľou
- Tom yam goong – thajská polievka s krevetami
- Hovädzie po burgundsky podľa Julie Child
- Vietnamská hovädzia polievka pho bo
- Ryžové rezance s hovädzím mäsom
- Špenátovo-cuketový krém s kurkumovými hrachovými plackami
- Pomaly dusené hovädzie na hubách s uhorkovo-cesnakovým šalátom
- Ázijské rybacie fašírky s hráškom
- Kuracie prsia na ázijský spôsob