Tag Archives: hamburger

Hamburger s karamelizovanou cibuľkou a koriandrom

11 júl

Posledné 2 týždne bolo dosť horúco a tomu som prispôsobila aj  jedálniček. Pozostával hlavne zo zeleniny a strukovín, ktorými sa zvyčajne zásobujem na Miletičke alebo ich dostávam od našich, kedže majú veľkú záhradu. Vždy keď som u nich, moje prvé kroky vedú práve tam. Som zvedavá čo nové vyrástlo, čo naopak odkvitlo a špekulujem ako by sa všetko dalo gastronomicky využiť. Tentokrát som si priniesla parádne domáce uhorky, paradajky a div sa svete aj koriander, ktorý zbožňujem,ale  v poslednej dobe som ho nejako nemohla zohnať ani v ázijskom obchode na Nobelovej, ani v obchodných reťazcoch.

Po 2 týždňoch na zeleninovej vlne sa mi žiadalo poriadne mäsko a keď som na nete náhodou našla zoznam TOP reštík s hamburgermi, nebolo o čom. 

 

Čítať ďalej