Tag Archives: koreňová zelenina

Dusené hovädzie na koreňovej zelenine s karfiolovo-parmezánovým pyré s pečenými lieskovcami

21 feb

Včera sme mali chuť na dusené  hovädzie a ako prílohu som zvolila neskutočne lahodné karfiolové pyré s parmezánom a pečenými lieskovcami. Môjmu mužovi pyré veľmi chutilo za čo som vďačná lebo on má k mäsu najradšej ryžu alebo zemiaky a ja zase rada skúšam nové. Tak sme konečne našli vhodný kompromis 🙂  Ak sa stravujete nízkosacharidovo, táto príloha Vám príde vhod.  Pre zmenu môžete karfiol skombinovať so zelerom v pomere 50:50 alebo primixovať baby špenát predtým orestovaný na masle.

Čítať ďalej

Reklamy