Tag Archives: kuracie stehná

Kuracie stehná s marhuľami a šalotkou

13 júl

Keď nie je vonku práve najružovejšie počasie a prší (asi dôverne poznáte, posledné dni sa to deje pomerne často) a Vy ste práve dostali neskutočnú chuť na chrumkavé, grilované kuracie stehná, nepoznám lepší spôsob ako ich osmažiť na panvici a finálne vykúpať v masle, ktoré ho krásne zjemní a dodá šťavnatosť.  Ja som si obľúbila TESCOMA panvice, používam ich už roky, možno aj preto, lebo ich vždy používali naši a sú pre mňa teda zárukou kvality. Je fajn mať univerzálnu panvicu, na ktorej viete restovať, dusiť a ak je potreba, tak takú, ktorú viete dať aj do rúry a jedlo v nej dopiecť. Skvelý výber panvíc nájdete na stránke: https://eshop.tescoma.sk/univerzalne-panvice

Môj muž zbožňuje kura s kompótom, tak ma napadlo, že urobím zmenu a ku kurčaťu orestujem marhule. A šalotku, aby to malo šmrnc. A nesklamalo, chuťovo to k sebe pekne zapadá ako puzzle. Nabudúce mu zase pre zmenu urobím grilovanú zeleninu na panvici. 😊

Čítať ďalej

Kuracie stehná po provensálsky

11 nov

Isto túto situáciu dôverne poznáte. Prídete domov vyhladovaný z práce a z predstavy viac ako polhodiny strávenej pri sporáku Vám začne ešte viac škvŕkať v bruchu.  Mne sa to občas stáva, ale dokážem vždy niečo chutné z mojich potravinových zásob vykúzliť a to v pomerne krátkom čase. Inak tomu nebolo ani včera, keď som v chladničke našla kuracie stehná, rajčinovú passatu a olivy. Keď si k tomu primyslím zmes byliniek, ktoré si pestujem na balkóne, môže z toho byť skvelé kurča po provensálsky….:) 

Čítať ďalej