Tag Archives: pangasius

Bylinková fašírka z pangasia

12 nov

Tento recept pochádza z dielne môjho otca, ktorý sa v kuchyni cíti ako ryba vo vode a nikdy nevynechá príležitosť pretaviť svoje kulinárske zážitky a skúsenosti do svojich receptov.  Tento raz to bola štavnatá, bylinkami prevoňaná rybia fašírka, ktorej chuť krásne dolaďuje kôprový dip. Ostatne kôpor je skvelým „spoločníkom“ takmer všetkých rýb. A takisto je fajn, keď môžete pangasiusa pripraviť inak ako klasickým grilovaním, pečením alebo dusením. 

 

Čítať ďalej