Toto je jedno z našich najobľúbenejších víkendových jedál. Praobyčajné hovädzie na hubách, pomaly dusené (minimálne 5 hodín) a mäkké tak, že sa rozplýva na jazyku 🙂 Mäso som dusila klasicky v hrnci, ale ak si chcete ušetriť prácu, kľudne použite tlakáč.
K tomu uhorkovo-cesnakový šalát a zaváraná cvikla a pohodový víkend s dobrým jedlom môže začať.